Melitta Cafena XT5 je novým členem profesionálních kávovarů generace XT. Melitta splnila potřeby klientů a zákazníků a přivedla na náš trh revoluční stroje, které jsou značkou nejvyšší kvality. Stroje jsou nejen krásné, ale i funkční. Desing a funkčnost je v Melittě základ, na kterém lze stavět. Pouzdro kombinuje rafinovaný hliník, s neuvěřitelně malými rozměry – 30 cm široké, 71 cm vysoké a 58 cm hluboké. Jasné linie, stříbrný akcent a důraz na černé a bílé kontrasty.
Displej a třídění nápojů
8,4" dotykový displej poskytuje přehled a rychle Vás dovede k požadovanému nápoji. Budete - li chtít můžete třídit nápoje podle velikosti, druhu kávových zrn, druhu mléka nebo sbírat údaje o nejprodávanějších produktech a ty dát do popředí či zvolit samoobslužný režim.
Perfektní mléčná pěna
Nový mléčný systém s mléčným čerpadlem, s kterým můžete zahřát a napěnit mléko pro dokonale cappuccino či latté. Užijte si malou kavárnu, kdykoli budete chtít. Automatický profesionální kávovar má funkci vydávat i studené mléko.
CIP - Automatické čištění
Jednoduché a automatické čištění díky funkci CIP ( Clean In Place). Nemusíte rozebírat celou varnou jednotku a přece dosáhnete hygienicky čistého kávovaru. Tento systém má certifikát od Berlin: HACCP konformers Gerat, zaručující hygienickou čistotu vyžadovanou v potravinářských službách.
Více výkonu pro espresso
Melitta Cafina XT5 se může uvnitř pochlubit zavedenými vysokými standarty Melitta Professional. Varná jednotka z nerezové oceli zajišťuje provoz bez opotřebení. Motor čerpadla je extrémně silný a umožňuje stabilní tlak vody, rovnoměrnou extrakci a stálou kvalitu kávy v každém šálku. Mlecí kameny o průměru 75 mm pracuji obzvlášť hladce a vytváří rovnoměrný výsledek.
Maximální aroma
Jemné mikrotitrační síto napomáhá při mletí kávy a s jeho pomocí můžete dosáhnout velmi intenzivního aroma z velmi malého množství namleté kávy. Síto má více jak 45 100 otvorů a průměr okolo čtyř centimetrů. Zvláště jemná mletá káva uvolňuje neuvěřitelně plnou vůni a chuť i s malým množství.
Profesionální nerezová varná jednotka
Varná jednotka je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů - převážně nerezová ocel - což znamená, že můžete ovládat kávovar s maximální čistou hmotností 20g bez rizika opotřebení.
Více tlaku pro espresso
VPS - Systém s proměnlivým tlakem Vám umožňuje manipulovat a nastavovat tlak v pístu a individualizovat, aby jste dosáhli opravdu dokonalé výjmečnosti mezi kávovými specialitami.
Nastavitelná výška výpustě s osvětlením
Nechte svoji kávu zazářit v záři reflektorů! Celá oblast pod výpustí je osvětlena LED diodami, které nechávají Váš nápoj v centru pozornosti. Výpust je nastavitelná od 70 mm do 185 mm. Proužky na výdejní trysce můžou měnit barvu podle Vaší nálady.
Vyměnitelné kontejnery
Dva odjímatelné zásobníky na kávová zrna pojmou až 1000g. Lze je mýt v myčce pro Vaše pohodlí. Kontejner na pomletou kávu pojme až 30 ks. Nádoba pro instantní směsi jako je třeba kakao, pojme 450-800g.
Široké možnosti customizace kávovaru
Můžete si dokoupit druhý mlýnek, oddělenou trysku horké vody a parní trysku.
V nabídce je také Steam Control Plus, nádoba na instantní směs (kakao, sušené mléko), vypouštění kontejnerů a uzamykatelná nádoba na kávová zrna.
Taktéž je zde i mnoho možností pro uschování mléka či nahřátí šálků - lednice o objemu, 5 L ,11 L, 4 L. Kombinace lednice o objemu 4 l a prostoru pro nahřátí 40 šálků nebo celá skříňka jen pro nahřátí 80 - 120 šálků.
Produktivita za hodinu
Espresso: 150
Cappuccino/ Latté: 90
Espresso Lungo/ Crema: 100
Kakao: 80
Horká voda: 25 L